Характеристики автомобилей
Онлайн-журнал о выборах

Кулинарный уголок

Кулинарный уголок – это сборник рецептов блюд из морской капусты от посетителей нашего сайта и членов клуба. Здесь представлено такое разнообразие блюд, какого вы даже представить себе не могли!

Это не только салаты, это и супы и даже десерты из морской капусты. Попробуйте приготовить что-нибудь по нашим рецептам и вы не останетесь равнодушны!

Также предлагаем вам публиковать на нашем сайте свои рецепты блюд из морской капусты.

Салат из морской капусты с квашеной капустой и картофелем

Для рецепта Вам потребуются: - морская капуста (консервированная) - 100г
- квашеная капуста - 100г
- картофель - 2-3 шт.
- растительное масло - 100г.

Морскую капусту нарезать тонкой соломкой, смешать с квашеной капустой и порезанным ломтиками отварным картофелем, заправить маслом.

Рулет мясной с яйцом и морской капустой. (Старосветский стол)

Приготовить котлетную массу (говядина 400-500 г, морская капуста отварная 100 г, хлеб пшеничный 50 г, молоко 1/2 стакана, пропустить через мясорубку, добавить соль, перец), сделать котлеты, запанировать их в сухарях, обжарить. Гарнировать жареным картофелем, солёными огурцами, салатом из свежих помидоров.

Салат из морской капусты и сельдерея

Морская капуста - 200 г, сельдерей черешковый - 200 г, лук репчатый - 100 г, масло растительное — 50 г, соль — по вкусу.

Морскую капусту варить в большом количестве воды 20—30 мин, воду слить, капусту промыть в холодной воде. Лук очистить и нашинковать. Черешки сельдерея вымыть и нарезать тонкими ломтиками. Все смешать, посолить и заправить растительным маслом.

Пшенная каша с морской капустой. (Русская кухня)

Пшено 300 г, капуста морская 150 г (консервы), тыква мякоть 500 г, молоко 1 л, сахар 2 столовые ложки, соль по вкусу.

Мякоть тыквы мелко нарезать, положить в кипящее молоко и варить в течение 15 мин. Добавить пшено, соль, сахар и сварить кашу. Когда каша сварится, добавить в нее прокрученную на мясорубке морскую капусту, соль, сахар и поставить кастрюлю на 20 мин в разогретую духовку. Чтобы каша не пригорела, кастрюлю необходимо поставить на противень с горячей водой.